Maintenance
Basic maintenance tips
Each FOX knives product undergoes careful analysis and strict controls that guarantee quality.
Proper care of your FOX knives product will assure satisfaction for many years to come.
Despite the high quality of our knives, please remember that no stainless steel knife is 100% rust-resistant, so we suggest following some basic maintenance tips that will allow for a long-lasting knife.
The knife should be kept dry and clean. If the knife comes into contact with salt water, or with any unknown substance, you should immediately rinse it with fresh water, dry and lubricate it with synthetic oils.
To properly maintain folding knives, keep the opening mechanism and pivot clean. Lubricate any moving parts regularly and dry excess lubricant by repeatedly opening and closing the knife.
We recommend you clean and maintain your knife without disassembling it, as this could affect the operation of the knife.
A sharp blade makes cutting easier and safer. Fox knives come professionally sharpened, but will periodically need to be resharpened using high quality sharpening stones and/or sharpening rods for steel knives. To sharpen, move the blade back and forth over the sharpening stones/rods at an angle between 10-20°, starting from the base towards the tip of the knife. These steps must be repeated on the other side of the blade, remember to always try to hold it at the proper angle which should not be too flat, or too inclined against the stone or sharpening rod. If you use other tools to sharpen the blade, please refer to the instructions of the manufacturer.
Do not use the knife as a can opener, chisel, screwdriver, or for any other job for which the knife was not designed.
Do not use the back and the front as a hammer as it may cause the handle and connecting pieces to break.
If a sheath or pouch was included in the purchase of the knife, make sure that the inside of the container stays clean, as dirt can scratch the surface of the blade or interfere with the operation of drawing and inserting the knife into the sheath.
Some blades have surface coatings to increase the capacity of rust resistance. Despite these rust-resistant coatings, they tend to wear out over time with repeated use of the knife.
All products in this catalogue are not intended to be used with food, consequently they are exempt from the provisions governed by EC Regulation 1935/2004, 2023/06, and D-Lgs. 29/17
Wartungsempfehlungen:
Die FOX-Messer werden einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Wenn Sie unsere Messer adäquat behandeln, werden diese Ihnen Jahre zur Verfügung stehen. Beachten Sie jedoch, dass selbst behandelte Messer nicht zu 100 % rostfrei sein können. Deswegen empfehlen wir Ihnen einigen Wartungsregel und Pflegetips, damit Sie ihr Messer auch über einen langen Zeitraum optimal nutzen können. Das Messer sollte trocken und sauber gehalten werden. Sollte es jedoch mit Salzwasser oder anderen aggressiven Substanzen in Kontakt kommen, deren Ursprung und Auswirkungen Sie nicht einschätzen können, waschen Sie das Messer sofort mit Süßwasser ab und trocknen Sie es. Danach sollte es mit Pflegeöl leicht eingerieben werden. Bei Klappmessern halten Sie zusätzlich die Öffnungsmechanismen sauber sowie geölt und stellen Sie deren Funktion durch mehrmaliges Öffnen/Schließen sicher. Wir empfehlen, die übliche Pflege und Wartung ohne das häufige Zerlegen des Messern durchzuführen. Das könnte die Mechanik des Messers auf lange Sicht beeinflussen. Eine scharfe Klinge garantiert einen sicheren und sauberen Schnitt. Die FOX-Klingen sind von Haus aus scharf abgezogen. Nach einiger Zeit wird jedoch ein Nachschärfen nötig sein. Nutzen Sie dafür bitte hochwertige Schleifgeräte. Dabei sollte die Klinge in einem Winkel von 10° bis 20 ° stehen. Beginnen Sie am Schaft und ziehen Sie bis zur Spitze ab. Führen Sie diese Tätigkeit beidseitig durch. Halten Sie dabei die Klinge im Winkel. Sollten Sie anderen Geräte/Utensilien dazu nutzen als üblicherweise empfohlen, handeln Sie bitte dazu sinngemäß und beachten Sie die Besonderheiten des Schleifgerätes. Benutzen bzw. missbrauchen Sie die Klinge bitte nicht als Dosenöffner, Skalpell, Schraubenzieher oder zu anderen Tätigkeiten, für die das Messer naturgemäß nicht entworfen wurde. Bitte benutzen Sie den Knauf des Messers nicht als Hammer, da die Griffschale sonst beschädigt und die Funktion beeinträchtigt werden könnte. Sollte eine Scheide zum Messer mitgeliefert worden sein, prüfen Sie diese bitte immer auf Sauberkeit im Inneren. Grobe Verunreinigungen könnten Schleifspuren an der Oberfläche des Messers hinterlassen oder sogar den Ziehvorgang beeinträchtigen. Einige Klappmesser und Messer mit starrer Klinge sind Oberflächenbehandelt, um die Beständigkeit zu erhöhen. Diese Beschichtung nutzt sich jedoch nach einem langen oder intensiven Gebrauch ab."
Alle Produkte in diesem Katalog sind nicht für die Verwendung mit Lebensmitteln bestimmt, daher sind sie von den Bestimmungen der EG-Verordnung 1935/2004, 2023/06 und D-Lgs ausgenommen. 29/17
Conseils de base d'entretien:
Chaque couteau FOX subit une analyse minutieuse et des contrôles stricts qui garantissent la qualité.
Des soins adaptés à vos couteaux FOX vous assurerons une satisfaction pendant les nombreuses années à venir.
Malgré la grande qualité de nos couteaux, rappelez-vous qu’il n’y a pas de couteau en acier inoxydable résistant 100% à l’oxydation, de ce fait nous vous proposons ci-dessous quelques conseils d'entretien de base qui permettront une longue vie à votre couteau.
Le couteau doit être maintenu dans un endroit sec et propre. Si le couteau entre en contact avec de l'eau salée, ou avec une substance inconnue, vous devez immédiatement le rincer à l'eau, le faire sécher et lubrifier avec des huiles synthétiques.
Pour entretenir correctement les couteaux pliants, veillez à garder le mécanisme d'ouverture et de pivot propres. Lubrifiez les pièces mobiles régulièrement en ouvrant et fermant à plusieurs reprises le couteau.
Nous vous recommandons de nettoyer et d’entretenir votre couteau sans le démonter, car cela pourrait affecter le fonctionnement du couteau.
Une lame tranchante rend la coupe plus facile et plus sure. Les couteaux Fox sont aiguisés par des professionnels, cependant en fonction de votre usage il est nécessaire périodiquement de réaffûter ces derniers en utilisant des pierres à aiguiser et / ou tiges pour l'affûtage des couteaux en acier de bonne qualité. Pour affuter votre couteau, déplacez la lame d’avant en arrière sur les pierres à aiguiser / tiges avec un angle entre 10-20 °, en partant du manche vers la pointe du couteau. Ces étapes doivent être répétées des deux cotés de la lame, en se rappelant de toujours maintenir un l'angle approprié qui ne doit pas être trop plat, ou trop incliné. Si vous utilisez d'autres outils pour aiguiser votre lame, veuillez vous référer aux instructions du fabricant.
Ne pas utiliser le couteau comme un ouvre-boîte, burin, tournevis, ou pour tout autre travail pour lequel le couteau n'a pas été conçu.
Ne pas utiliser le dos et le devant comme un marteau car cela peut casser la poignée et détériorer le manche de votre couteau.
Si un étui ou poche a été inclus dans l'achat du couteau, assurez-vous que l'intérieur de ce dernier reste propre et sec, car la saleté peut rayer la surface de la lame et détériorer votre couteau.
Bien que les lames des couteaux Fox aient des revêtements de surface pour augmenter la capacité de résistance à la rouille et à l’oxydation ils ont tendance à s’atténuer légèrement au fil du temps. Un entretien régulier de votre couteau est donc indispensable pour assurer sa longévité.
Tous les produits de ce catalogue ne sont pas destinés à être utilisés avec des denrées alimentaires et sont donc exemptés des dispositions des règlements communautaires 1935/2004, 2023/06 et D-Lgs. 29/17
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO BÁSICOS:
Cada producto “cuchillos FOX” se somete a un análisis cuidadoso y a estrictos controles que garantizan la calidad.
El cuidado adecuado de su cuchillo FOX asegurará su satisfacción durante muchos años.
A pesar de la alta calidad de nuestros cuchillos, por favor recuerde que ningún cuchillo de acero inoxidable es 100% resistente a la oxidación, por lo que le sugerimos que siga algunos consejos básicos de mantenimiento que permitan que su cuchillo sea de larga duración.
El cuchillo debe mantenerse seco y limpio. Si el cuchillo entra en contacto con agua salada o con cualquier sustancia desconocida, se debe lavar inmediatamente con agua fresca, secar y lubricarlo con aceites sintéticos.
Para mantener adecuadamente los cuchillos plegables, mantenga el mecanismo de apertura y giro limpios. Lubricar las piezas móviles con regularidad y el exceso de lubricante seco mediante la apertura y cierre del cuchillo repetidamente.
Recomendamos limpiar y mantener su cuchillo sin desmontar, ya que esto podría afectar el funcionamiento de la navaja.
Una hoja afilada hace el corte más fácil y segura. Los cuchillos Fox vienen afilados profesionalmente, pero necesitarán periódicamente afilarlos mediante el uso de piedras de afilar de alta calidad y / o varillas para afilar cuchillos de acero. Para afilar, mueva la cuchilla adelante y atrás sobre las piedras de afilar / varillas en un ángulo entre 10-20º, empezando desde la base hacia la punta de la cuchilla. Estos pasos se deben repetir en el otro lado de la hoja, recordando siempre tratar de mantenerlo en el ángulo correcto, que no debe ser demasiado plano, o demasiado inclinado contra la varilla o piedra de afilar. Si utiliza otras herramientas para afilar la hoja, por favor, consulte las instrucciones del fabricante.
No utilice el cuchillo como un abrelatas, cincel, destornillador, o para cualquier otro trabajo para el que el cuchillo no fue diseñado.
No utilice la parte posterior y el frente como un martillo, ya que puede causar que el mango y las piezas de conexión se rompan.
Si una funda o bolsa fue incluida en la compra de la cuchilla, asegúrese de que el interior del recipiente se mantenga limpio, ya que la suciedad puede rayar la superficie de la hoja o interferir con la operación de desenfundar e insertar el cuchillo en la vaina.
Algunas hojas tienen recubrimientos superficiales para aumentar la capacidad de resistencia a la corrosión. A pesar de estos recubrimientos, los mismos tienden a desgastarse con el tiempo y con el uso repetido de la cuchilla.
Todos los productos de este catálogo no están destinados a ser utilizados con alimentos, por lo que están exentos de las disposiciones reguladas por el Reglamento CE 1935/2004, 2023/06, y D-Lgs. 29/17
Proper care of your FOX knives product will assure satisfaction for many years to come.
Despite the high quality of our knives, please remember that no stainless steel knife is 100% rust-resistant, so we suggest following some basic maintenance tips that will allow for a long-lasting knife.
The knife should be kept dry and clean. If the knife comes into contact with salt water, or with any unknown substance, you should immediately rinse it with fresh water, dry and lubricate it with synthetic oils.
To properly maintain folding knives, keep the opening mechanism and pivot clean. Lubricate any moving parts regularly and dry excess lubricant by repeatedly opening and closing the knife.
We recommend you clean and maintain your knife without disassembling it, as this could affect the operation of the knife.
A sharp blade makes cutting easier and safer. Fox knives come professionally sharpened, but will periodically need to be resharpened using high quality sharpening stones and/or sharpening rods for steel knives. To sharpen, move the blade back and forth over the sharpening stones/rods at an angle between 10-20°, starting from the base towards the tip of the knife. These steps must be repeated on the other side of the blade, remember to always try to hold it at the proper angle which should not be too flat, or too inclined against the stone or sharpening rod. If you use other tools to sharpen the blade, please refer to the instructions of the manufacturer.
Do not use the knife as a can opener, chisel, screwdriver, or for any other job for which the knife was not designed.
Do not use the back and the front as a hammer as it may cause the handle and connecting pieces to break.
If a sheath or pouch was included in the purchase of the knife, make sure that the inside of the container stays clean, as dirt can scratch the surface of the blade or interfere with the operation of drawing and inserting the knife into the sheath.
Some blades have surface coatings to increase the capacity of rust resistance. Despite these rust-resistant coatings, they tend to wear out over time with repeated use of the knife.
All products in this catalogue are not intended to be used with food, consequently they are exempt from the provisions governed by EC Regulation 1935/2004, 2023/06, and D-Lgs. 29/17
Wartungsempfehlungen:
Die FOX-Messer werden einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Wenn Sie unsere Messer adäquat behandeln, werden diese Ihnen Jahre zur Verfügung stehen. Beachten Sie jedoch, dass selbst behandelte Messer nicht zu 100 % rostfrei sein können. Deswegen empfehlen wir Ihnen einigen Wartungsregel und Pflegetips, damit Sie ihr Messer auch über einen langen Zeitraum optimal nutzen können. Das Messer sollte trocken und sauber gehalten werden. Sollte es jedoch mit Salzwasser oder anderen aggressiven Substanzen in Kontakt kommen, deren Ursprung und Auswirkungen Sie nicht einschätzen können, waschen Sie das Messer sofort mit Süßwasser ab und trocknen Sie es. Danach sollte es mit Pflegeöl leicht eingerieben werden. Bei Klappmessern halten Sie zusätzlich die Öffnungsmechanismen sauber sowie geölt und stellen Sie deren Funktion durch mehrmaliges Öffnen/Schließen sicher. Wir empfehlen, die übliche Pflege und Wartung ohne das häufige Zerlegen des Messern durchzuführen. Das könnte die Mechanik des Messers auf lange Sicht beeinflussen. Eine scharfe Klinge garantiert einen sicheren und sauberen Schnitt. Die FOX-Klingen sind von Haus aus scharf abgezogen. Nach einiger Zeit wird jedoch ein Nachschärfen nötig sein. Nutzen Sie dafür bitte hochwertige Schleifgeräte. Dabei sollte die Klinge in einem Winkel von 10° bis 20 ° stehen. Beginnen Sie am Schaft und ziehen Sie bis zur Spitze ab. Führen Sie diese Tätigkeit beidseitig durch. Halten Sie dabei die Klinge im Winkel. Sollten Sie anderen Geräte/Utensilien dazu nutzen als üblicherweise empfohlen, handeln Sie bitte dazu sinngemäß und beachten Sie die Besonderheiten des Schleifgerätes. Benutzen bzw. missbrauchen Sie die Klinge bitte nicht als Dosenöffner, Skalpell, Schraubenzieher oder zu anderen Tätigkeiten, für die das Messer naturgemäß nicht entworfen wurde. Bitte benutzen Sie den Knauf des Messers nicht als Hammer, da die Griffschale sonst beschädigt und die Funktion beeinträchtigt werden könnte. Sollte eine Scheide zum Messer mitgeliefert worden sein, prüfen Sie diese bitte immer auf Sauberkeit im Inneren. Grobe Verunreinigungen könnten Schleifspuren an der Oberfläche des Messers hinterlassen oder sogar den Ziehvorgang beeinträchtigen. Einige Klappmesser und Messer mit starrer Klinge sind Oberflächenbehandelt, um die Beständigkeit zu erhöhen. Diese Beschichtung nutzt sich jedoch nach einem langen oder intensiven Gebrauch ab."
Alle Produkte in diesem Katalog sind nicht für die Verwendung mit Lebensmitteln bestimmt, daher sind sie von den Bestimmungen der EG-Verordnung 1935/2004, 2023/06 und D-Lgs ausgenommen. 29/17
Conseils de base d'entretien:
Chaque couteau FOX subit une analyse minutieuse et des contrôles stricts qui garantissent la qualité.
Des soins adaptés à vos couteaux FOX vous assurerons une satisfaction pendant les nombreuses années à venir.
Malgré la grande qualité de nos couteaux, rappelez-vous qu’il n’y a pas de couteau en acier inoxydable résistant 100% à l’oxydation, de ce fait nous vous proposons ci-dessous quelques conseils d'entretien de base qui permettront une longue vie à votre couteau.
Le couteau doit être maintenu dans un endroit sec et propre. Si le couteau entre en contact avec de l'eau salée, ou avec une substance inconnue, vous devez immédiatement le rincer à l'eau, le faire sécher et lubrifier avec des huiles synthétiques.
Pour entretenir correctement les couteaux pliants, veillez à garder le mécanisme d'ouverture et de pivot propres. Lubrifiez les pièces mobiles régulièrement en ouvrant et fermant à plusieurs reprises le couteau.
Nous vous recommandons de nettoyer et d’entretenir votre couteau sans le démonter, car cela pourrait affecter le fonctionnement du couteau.
Une lame tranchante rend la coupe plus facile et plus sure. Les couteaux Fox sont aiguisés par des professionnels, cependant en fonction de votre usage il est nécessaire périodiquement de réaffûter ces derniers en utilisant des pierres à aiguiser et / ou tiges pour l'affûtage des couteaux en acier de bonne qualité. Pour affuter votre couteau, déplacez la lame d’avant en arrière sur les pierres à aiguiser / tiges avec un angle entre 10-20 °, en partant du manche vers la pointe du couteau. Ces étapes doivent être répétées des deux cotés de la lame, en se rappelant de toujours maintenir un l'angle approprié qui ne doit pas être trop plat, ou trop incliné. Si vous utilisez d'autres outils pour aiguiser votre lame, veuillez vous référer aux instructions du fabricant.
Ne pas utiliser le couteau comme un ouvre-boîte, burin, tournevis, ou pour tout autre travail pour lequel le couteau n'a pas été conçu.
Ne pas utiliser le dos et le devant comme un marteau car cela peut casser la poignée et détériorer le manche de votre couteau.
Si un étui ou poche a été inclus dans l'achat du couteau, assurez-vous que l'intérieur de ce dernier reste propre et sec, car la saleté peut rayer la surface de la lame et détériorer votre couteau.
Bien que les lames des couteaux Fox aient des revêtements de surface pour augmenter la capacité de résistance à la rouille et à l’oxydation ils ont tendance à s’atténuer légèrement au fil du temps. Un entretien régulier de votre couteau est donc indispensable pour assurer sa longévité.
Tous les produits de ce catalogue ne sont pas destinés à être utilisés avec des denrées alimentaires et sont donc exemptés des dispositions des règlements communautaires 1935/2004, 2023/06 et D-Lgs. 29/17
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO BÁSICOS:
Cada producto “cuchillos FOX” se somete a un análisis cuidadoso y a estrictos controles que garantizan la calidad.
El cuidado adecuado de su cuchillo FOX asegurará su satisfacción durante muchos años.
A pesar de la alta calidad de nuestros cuchillos, por favor recuerde que ningún cuchillo de acero inoxidable es 100% resistente a la oxidación, por lo que le sugerimos que siga algunos consejos básicos de mantenimiento que permitan que su cuchillo sea de larga duración.
El cuchillo debe mantenerse seco y limpio. Si el cuchillo entra en contacto con agua salada o con cualquier sustancia desconocida, se debe lavar inmediatamente con agua fresca, secar y lubricarlo con aceites sintéticos.
Para mantener adecuadamente los cuchillos plegables, mantenga el mecanismo de apertura y giro limpios. Lubricar las piezas móviles con regularidad y el exceso de lubricante seco mediante la apertura y cierre del cuchillo repetidamente.
Recomendamos limpiar y mantener su cuchillo sin desmontar, ya que esto podría afectar el funcionamiento de la navaja.
Una hoja afilada hace el corte más fácil y segura. Los cuchillos Fox vienen afilados profesionalmente, pero necesitarán periódicamente afilarlos mediante el uso de piedras de afilar de alta calidad y / o varillas para afilar cuchillos de acero. Para afilar, mueva la cuchilla adelante y atrás sobre las piedras de afilar / varillas en un ángulo entre 10-20º, empezando desde la base hacia la punta de la cuchilla. Estos pasos se deben repetir en el otro lado de la hoja, recordando siempre tratar de mantenerlo en el ángulo correcto, que no debe ser demasiado plano, o demasiado inclinado contra la varilla o piedra de afilar. Si utiliza otras herramientas para afilar la hoja, por favor, consulte las instrucciones del fabricante.
No utilice el cuchillo como un abrelatas, cincel, destornillador, o para cualquier otro trabajo para el que el cuchillo no fue diseñado.
No utilice la parte posterior y el frente como un martillo, ya que puede causar que el mango y las piezas de conexión se rompan.
Si una funda o bolsa fue incluida en la compra de la cuchilla, asegúrese de que el interior del recipiente se mantenga limpio, ya que la suciedad puede rayar la superficie de la hoja o interferir con la operación de desenfundar e insertar el cuchillo en la vaina.
Algunas hojas tienen recubrimientos superficiales para aumentar la capacidad de resistencia a la corrosión. A pesar de estos recubrimientos, los mismos tienden a desgastarse con el tiempo y con el uso repetido de la cuchilla.
Todos los productos de este catálogo no están destinados a ser utilizados con alimentos, por lo que están exentos de las disposiciones reguladas por el Reglamento CE 1935/2004, 2023/06, y D-Lgs. 29/17