I nostri uffici saranno chiusi dal 25 aprile al 29 aprile compresi per l'Anniversario della Liberazione d'Italia. Ritorneremo in ufficio il 29 aprile con il consueto orario.
Arne, antico nome nordico per descrivere il centro della casa, ovvero il focolare della cucina. Un luogo dove riunire la famiglia e gli amici al caldo, con buon cibo e allegria. Arne è anche un vecchio nome a cui i ragazzi nordici attribuiscono il significato di "aquila".
La linea ARNE di Due Cigni® progettata dal produttore e designer di coltelli danese Jens Ansø combina il design prettamente danese con la tradizione italiana: linee ampie e impugnature curve progettate per ridurre la fatica durante l'uso. Come di consueto per il design Ansø, la priorità assoluta è data alla perfetta funzionalità. Il concetto di design per le varie forme di lama impressiona e soddisfa anche i più esigenti appassionati di cucina. Ogni lama è costruita da un unico pezzo di acciaio inossidabile 12C27 di Sandvik/Svezia. Questo tipo di acciaio è stato testato in milioni di applicazioni ed è significativamente superiore agli acciai usati per i coltelli da chef convenzionali sia in termini di durezza che di affilatura. La forma dell'impugnatura a codolo totale, derivata da un elegante legno di Ziricote, confereisce un'ottima senzazione al tatto e fornisce una presa calda in contrasto con le fredde lame dal design nordico.